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Chaussons aux pommes et gâteau : toutes nos recettes

Chaussons aux pommes
Le chaussons aux pommes se mange de préférence chaud. Photo par Merle ja Joonas
À base de pâte feuilletée et garni de compote de pommes fraîche, le chausson aux pommes est le péché mignon de nombreux gourmands. Dégusté au petit-déjeuner ou au goûter, il croustille sous la dent et fond dans la bouche.

Cette viennoiserie à la forme triangulaire ou semi-circulaire est fêté chaque premier dimanche de septembre à Saint-Calais dans la Sarthe. Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter à la compote des raisins secs, quelques amandes ou pourquoi pas une touche de caramel.

Recettes de chaussons aux pommes et gâteau du Chef Simon, techniques et vidéos

Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes
Chef Simon Chef Simon
Pure gourmandise !
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